photo Jeudi Gourmand en présence d'une cheffe !

Jeudi Gourmand en présence d'une cheffe !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 12/09/2019 à 10:00 au 12/09/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence de la cheffe Charlotte du restaurant Château Bellevue à Cazaubon ! Au programme de cette animation, visite commentée[...]

photo Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 22/08/2019 à 10:00 au 22/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Thibault du restaurant de l'Auberge de la Baquère à Prénéron ! Au programme de cette animation, visite[...]

photo Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 08/08/2019 à 10:00 au 08/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Sébastien du Restaurant le Moulin des Saveurs à Barbaste ! Au programme de cette animation, visite commentée par le[...]

photo Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 25/07/2019 à 10:00 au 25/07/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Bastien de l'Auberge des Bouviers à Lectoure ! Au programme de cette animation, visite commentée par le vigneron avec l'atelier[...]

photo ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 30/12/2027

Une expérience sensorielle et pédagogique 1. Explorez des accords uniques entre vins et fromages Cet atelier est l'occasion parfaite pour affiner vos papilles et redécouvrir des classiques de la gastronomie sous un nouveau jour. Nous vous invitons à dépasser les idées reçues en explorant des associations inédites entre nos vins et une sélection de cinq fromages soigneusement choisis. Vous serez guidé pour comprendre comment les saveurs se complètent et se subliment mutuellement. 2. Dégustation de 5 fromages et vins du Domaine Au cours de cet atelier, vous dégusterez cinq fromages différents, chacun accompagné d'un vin du Domaine des Conquêtes spécialement sélectionné pour l'occasion. Des rouges aux blancs , chaque cuvée a été choisie pour sa capacité à magnifier les caractéristiques de chaque fromage. Vous découvrirez ainsi des accords inattendus qui éveilleront vos sens. 3. Explications sur la vinification et les fromages En plus de la dégustation, nous vous expliquerons nos méthodes de vinification et les spécificités de chaque vin que vous goûterez. De même, nous vous présenterons les caractéristiques des fromages sélectionnés, leurs origines et pourquoi ils se[...]

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 30/12/2027

Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, nous vous guiderons à travers les mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, nous vous dévoilerons les détails de leur création, vous permettant ainsi d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande où vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonné par les accords parfaits : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité s'associant harmonieusement avec un chocolat rubis. Chaque dégustation sera l'occasion d'explorer les contrastes et les notes subtiles qui se révèlent lorsqu'on associe ces deux trésors gastronomiques. 3. Une expérience conviviale et interactive Que vous soyez novice ou connaisseur, cet atelier est conçu pour ravir tous les amateurs[...]